生鸡蛋可以吗？

生鸡蛋是可以吃的。生鸡蛋可以作为原料煮汤、制作蛋糕或其他糕点。但是生鸡蛋可能存在食源性疾病的风险，如沙门氏菌等细菌的存在。为了避免食源性疾病的感染，建议煮熟鸡蛋或在烹饪食物中全面加热鸡蛋。

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第三条 客运企业是道路旅客运输安全生产的责任主体，应当坚持以人民为中心，把保护人民生命安全摆在首位，树牢安全发展理念，坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针，严格遵守安全生产、道路交通安全和运输管理等有关法律、法规、规章和标准，建立健全全员安全生产责任制和安全生产管理制度，完善安全生产条件，严格执行安全生产操作规程，加强客运车辆技术管理和客运驾驶员等从业人员管理，构建安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防机制，健全风险防范化解机制，提高安全生产水平，保障道路旅客运输安全。，”听了这话，老人眼含泪水感动不已。